قرابیه نوعی شیرینی و کلوچه سنتی است که در شهرستان تبریز پخته می شود. طعم بسیار خوشمزه این شیرینی طرفداران زیادی را جمع کرده است.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.
بازدید : 4,601 نفر
مواد لازم برای تهیه شیرینی قرابیه
کره :یک فنجان
شکر الک شده :یک فنجان
آرد :دو فنجان
پودر هل :نصف قاشق چایخوری
بادام (به دلخواه) :12 عدد
ساده ترین شیرینی خشک برای خانه دارها
1- اجاق را از قبل با 300 درجه فارنهایت (150 درجه سانتی گراد) روشن کنید.
2- در یک کاسه متوسط، کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
3- آرد و پودر هل را به آن اضافه کنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. کمی از خمیر این شیرینی خشک را بردارید و در دست به شکل نواری باریک درآورید. سپس دو سر آن را به هم وصل کنید و روی سینی فر بگذارید.
4- تکه ای بادام روی محل اتصال دو سر خمیر شیرنی خشک بگذارید و کمی فشار دهید.
:: بازدید از این مطلب : 40
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0